manaul del cultivo de mango

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Ahora, se encuentran bajo cultivo áreas importantesde mango en la India, Indonesia, Florida, Hawai, México, Sudáfrica, QueenIsland, Egipto, Israel, Brasil, Cuba, Filipinas y otros numerosos países.Probablemente la India tiene más plantaciones comerciales que el total delresto del mundo. Sin embargo, la importancia económica real del mango estribaen el tremendo consumo local que se realiza en cada villa y ciudad de lastierras bajas de los trópicos, ya que se trata de una de las plantas más fructíferasde los países tropicales. Esta especie se cultiva en todos los países deLatinoamérica, siendo México el principal país exportador del mundo.Como cosecha de exportación, se coloca bastante abajo en la lista de lasfrutas, siendo sobrepasada en mucho por los plátanos, cítricos, aguacates,dátiles, higos, piñas y posiblemente otros, pero ocupa el segundo lugar, sólosuperándolo los plátanos, en términos de uso doméstico.El mango es consumido en gran parte en estado fresco, pero también puede serutilizado para preparar mermeladas y confituras. Actualmente se está empleandobastante en la industria farmaceutica.En la siguiente tabla se muestra los principales países productores de mango(producciones x 103 t) a nivel mundial, durante los años 1.996, 1.997, 1.998.

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