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COLOMBIA Cocina, tradición i cultura

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detalles del producto:
  • Autor: Martínez Velandia, Luis Ernesto
  • Estado: Público
  • N° de páginas: 226
  • Tamaño: 170x235
  • Interior: Blanco y negro
  • Maquetación: Rústica
  • Acabado portada: Brillo
  • ISBN eBook en PDF: 978-84-686-8319-5
    ISBN Libro en papel: 978-84-686-8318-8
    ISBN eBook en ePub: 978-84-686-8326-3
  • Última actualización: 09/03/2020
Colombia, cocina, tradición i cultura, es un texto que recorre los 32 departamentos del país con una selección de artículos que comentan algunas de sus particularidades, hechos relevantes en diferentes épocas de la historia que han trascendido a través de los años.
Las líneas consignadas en este texto se narran de modo que sean de fácil comprensión por el lector, una mirada al interior del país que manifiesta puntos concretos de la historia, sus regiones y productos, con el fin de realizar un aporte que ayude a preservar la información teórica de la cocina colombiana.
Dentro de los párrafos de este libro se puede evidenciar que la herencia cultural es un patrimonio que requiere de un compromiso especial que permita su conservación.
56 Comentarios sobre este libro Regístrate para comentar sobre este libro
7 de Mayo de 2019 por Anónimo
No puedo comentar acerca de algo que no tengo en mis manos. Es decir hice la compra a finales de marzo y esta es la hora que no ha llegado el libro a mi domicilio, sera que lo enviaron a caballo? Lo unico que me dijeron fue que hubo un inconveniente con el envio. Y uno se trata de comunicar y le responden a los 3 dias. Uno cree que se esta comunicando con el servicio al cliente del propio pais pero parece que le responden en españa....
7 de Mayo de 2019 por Anónimo
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